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Elegir el mejor suelo para nuestra cocina

   A la hora de escoger el suelo para nuestra cocina, hay que tener en cuenta la estética, el ambiente y el constante uso que le daremos. Hoy te mostramos algunos tipos de suelo que seguramente te ayudarán a escoger el que mejor se ajusta a tus necesidades.

  • Suelos de cerámica tradicional o de pasta roja. Se ha ido utilizando a los largo de los años como una opción confiable además de económica. Son suelos que no absorben el agua permitiendo que nuestro subsuelo se mantenga seco. Son suelos muy fuertes, aunque estéticamente el resultado no es igual a un suelo hecho de porcelana.
  • Linóleo y vinilo. Aunque a simple vista se parezcan mucho, son materiales totalmente distintos e interesantes. El linóleo por ejemplo, es un material amigable con el medioambiente y que en la actualidad se está implementando mucho en los suelos para cocina. Además que simular muy bien distintas texturas en sus acabados, su instalación no es para nada compleja. Por otra parte, el vinilo y pvc brinda una opción similar pero muchísimo más económica.
  • Madera y laminados. Su precio cada vez es más ajustado y además es de fácil instalación. Brinda un acabado muy parejo e interesante, que incluso puedes hacerlo tú mismo en casa, teniendo en cuenta que tiene una gran gama en acabados en madera.
  • Porcelánicos rectificados. Son muy comunes hoy en día en las cocinas, ofreciendo gran dureza y baja porosidad. Existe una amplia oferta de acabados de este material y podemos encontrar en el mercado porcelánicos que imitan madera, pizarra o incluso acero.
  • Microcemento. Se suele utilizar principalmente en las grandes cocinas industriales, aunque cada vez más se utilizan para las cocinas de las casas. Tiene que ser instalado por personal que esté totalmente cualificado para este trabajo, de esta manera se pueden obtener los resultados esperados.

   En Cocicasas siempre estamos atentos a las necesidades de nuestros clientes, brindándoles opciones que se ajusten a las ideas que tengan en mente para hacer una renovación de cocina perfecta. Si estás pensando en renovar tu cocina no dudes en contactarnos, puedes hacerlo aquí.

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Ventajas de las cocinas con isla central

   Si estás pensando en cambiar el diseño de tu cocina has llegado al sitio adecuado. En Cocicasas trabajamos con el objetivo de ofrecerte los mejores muebles de cocina con un diseño innovador y con la tecnología más acorde a los tiempos. Cocicasas te lo pone fácil, tu solo tienes que darnos tu idea y nosotros buscamos la solución que mejor se adapte a tus necesidades.

   Puedes elegir entre una gran variedad de modelos, puedes visualizarlos aquí.

Hoy en concreto, queremos hablarte de la funcionalidad de las cocinas con isla central. Desde luego es la mejor opción si tenemos una cocina de grandes dimensiones, contar con una isla central o península se puede convertir en la alternativa perfecta para tener el mejor espacio de trabajo a la hora de cocinar.

Ventajas de las cocinas con isla central.

  • Facilidad a la hora de cocinar. Son muebles de cocina muy prácticos que bien se pueden usar como zona de trabajo, puede reemplazar una mesa al utilizarse como barra para desayunos o comer. Además pueden albergar diferentes módulos dependiendo de las necesidades de espacio de almacenamiento que se necesite.
  • Se convierten en el punto de atracción de la cocina. Por supuesto siempre que cuente con un diseño que destaque, un acabado atractivo y lámparas que iluminen la zona. Para que esto ocurra, es muy importante tener en cuenta el tamaño de la isla central. El tamaño debe mantener un equilibrio con respecto al espacio, de forma que su uso sea cómodo y el desplazamiento entre las diferentes zonas de la cocina sea el adecuado, que no estorbe.
  • Las islas centrales nos invitan a pasar más tiempo en la cocina ya sea mientras cocinamos, preparamos un tentempié o un café a nuestros invitados ya que nos pueden acompañar sentados en la isla. Las cocinas con isla central sin duda se convierten en un lugar de reunión y encuentro entre amigos y familiares.

   Recuerda que en Cocicasas diseñamos la cocina que quieres y necesitas, no dudes en consultarnos. Puedes contactar con nosotros a través del correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

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Tipos de puertas de cocina

   Llega el momento en que decidimos hacer cambios en nuestra casa, uno de los principales lugares que está en nuestro pensamiento es la cocina; deseamos cambiar los muebles y/o la grifería buscando una opción que se adapte a las necesidades que tengamos.

   En cuanto a las puertas de los muebles de cocina, en el mercado podemos encontrar diferentes alternativas que varían en el coste, que va relacionado con el tipo de material, resistencia, modernidad y diseño.

   Entonces la pregunta es: ¿cuáles son las mejores para mi cocina? En Cocicasas te ayudamos a elegir:

   • Laminadas o estratificadas: éstas tiene una gran resistencia a la humedad, fricción y rayado ya que están cubiertas por una lámina de alta presión que es hecha a partir de papel impregnando (Capa sobre capa). Es una opción económica además que es muy fácil de limpiar y brinda una superficie lisa y cómoda.

   • Poli laminadas o PVC: están hechos con tablero de fibra de densidad media (MDF) recubierto de un folio de vinilo y a diferencia de las laminadas cubren toda la superficie de los cantos y las estructuras internas, se pueden encontrar en diferentes diseños. Además de que es un material duradero, son fáciles de limpiar y son resistentes a la humedad.

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Cocina con tiradores vs Cocinas sin tiradores ¿Cuál elegir?

   La cocina es uno de los sitios favoritos de nuestra casa. Su decoración y limpieza es un tema que nos puede entretener e incluso, apasionar. Ahora bien ¿Qué papel juegan los tiradores en esta parte de nuestro hogar? ¿Qué aportan? ¿Comodidad? ¿Elegancia? ¿Qué debemos saber para tomar la decisión de tenerlos o no? Esta es una decisión muy personal que va de la mano (como casi todo) con nuestros gustos.

   Los diseños de cocinas sin tiradores son una posibilidad muy recurrida a la hora de escoger un diseño de cocina actual y funcional. Lineal y atemporal, la gola, por ejemplo, es un perfil de aluminio pegado al mueble que deja un espacio suficiente para hallar la puerta o cajón y abrirlo tranquilamente. Entre los beneficios que aportan las cocinas sin tiradores, están el hacer mucho más fácil su mantenimiento, al no tener ningún elemento exterior que dificulte limpiarlo, caso que se presenta más frecuentemente en los que tienen tiradores de asa. Otra cualidad es que no son un estorbo con el que los niños y demás personas se puedan tropezar y golpear (algo que genera cierta angustia a la hora de pensar en estos temas). Y sí, un gran número de personas señalan que las cocinas sin tiradores son una gran elección pues hacen los espacios muy limpios y sin obstáculos.

   Pero todo esto no significa que una cocina con tirador de asa, no sea una buena elección. Esto va a depender de nuestros gustos personales y el estilo que se buscamos. LAs cocinas con tirador, nos facilitan el acceso y permite una gran organización de los productos que usamos en la cocina cotidianamente, son elegantes y prácticos. Pero bien, ambos tendrán sus pros y contras dependiendo de la forma de trabajar en la cocina y el gusto de cada propietario.

   Vale la pena recordar, las maravillosas opciones que os presentamos en Cocicasas. Entra en nuestra página web www.cocicasas.es y echa un vistazo y descubrirás estas increíbles posibilidades para tu cocina.

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Cocinas empotradas

   La cocina es probablemente la pieza fundamental de nuestro hogar, donde pasamos horas de nuestro día a día fabricando alegrías y bienestar. Por eso es de suma importancia que el ambiente de la misma resulte hogareño, atractivo y sobre todo muy funcional. Una cocina empotrada, bien diseñada para el aprovechamiento al máximo del espacio disponible, nos hará la tarea mucho más sencilla, ya que como todos sabemos, para sacarle el máximo partido a tu cocina, es fundamental el orden y que haya un lugar establecido para cada cosa, ya que son muchos los utensilios, aparatos y electrodomésticos que la pueblan.

   El diseño y decoración de cocinas empotradas se ha elevado bastante y esto se debe al gran gusto de los compradores actuales. Las cocinas más elegantes son prediseñadas por los mejores diseñadores de cocina. Una cocina empotrada bien instalada representa hoy en día la carta de presentación de la empresa que la instala.

   A la hora de crear tu cocina, es importante saber exigir el uso de los mejores materiales para este tipo de muebles. Debe ser un mueble duradero (no podemos cambiar cada año esta estancia de la casa), hay que tener en cuenta que el material está sometido a condiciones de calor y humedad que pueden deteriorarla. Ya que vas a realizar la inversión más elevada de remodelación de tu hogar, tienes que estar bien seguro de que los materiales que se emplean en su fabricación sean los más indicados.

   En COCICASAS somos profesionales en diseñar tu cocina. Si no tienes una idea clara de lo que quieres, nuestro personal se encargará de asesorarte y darte el mejor servicio con las ideas que tengas. Queremos que hagas de la cocina el lugar más placentero de tu casa. Primero estructuraremos el espacio disponible para hacerlo lo más funcional y atractivo posible. Después te ayudaremos a escoger materiales, colores e iluminación.

 Si estás pensando en diseñar tu cocina no dudes en contactar con nosotros a través de este enlace.

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Qué materiales son necesarios en mi cocina

   Es muy importante que cuando tomes la decisión de hacer tu cocina sepas exigir el uso de los mejores materiales para este tipo de muebles. La cocina es un mueble que tiene que ser duradero (no puedes estar cada año cambiando esta estancia de la casa) y que está sometido a condiciones de calor y humedad que pueden deteriorarla. Si piensas que es la inversión más grande que vas a realizar en tu hogar al remodelarlo, tienes que estar bien seguro de que los materiales que se empleen en su fabricación sean lo más indicados.

   La cocina está constituida por:
- La estructura
- Puertas
- Revestimientos
- Accesorios o herrajes
- Encimeras o topes
- Accesorios opcionales como luces o vidrios.

   La estructura del mueble de la cocina está constituida por los elementos de soporte. Uno de los materiales más recomendados para usar en la estructura es el MDF. Se recomienda que su espesor sea de máximo 18mm.

   Este material como otros que se emplean en la fabricación de cocinas, son propensos a deformarse debido a que están en contacto con el agua. Por esa razón hay que ser muy cuidadosos antes de instalarlos y verificar que no haya filtraciones de agua que puedan dañar el mueble.

   Las puertas, los accesorios y topes, tienen que estar en consonancia con el color de la cocina. El toque de color es muy importante ya que puede definir el estilo de la misma. Por esto es muy recomendable que si vas a realizar una fuerte inversión en el diseño de tu cocina, hayas investigado y tengas una idea más o menos clara de hacia dónde vas a apuntar. También es aconsejable que te dejes asesorar y guiar por profesionales del sector. Ellos mejor que nadie saben lo que te conviene y lo que necesitas.

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Cómo iluminar tu cocina. Consejos prácticos

   Hoy hablaremos de la iluminación en la cocina. Hoy queremos darte una serie de idea para que experimentes y juegues con la iluminación; en concreto, con la luz de color amarillo.
Poca gente sabe sacar provecho a este tipo de luz, ya que no mucha gente sabe cómo combinarlo, pero si sigues esta lista de consejos podrás combinarlo y utilizarlo de la manera que quieras.

Si le preguntas a cualquier persona qué color es sinónimo de buenas vibraciones y ánimo, te responderá: el amarillo. Este color simboliza el sol, la calidez y el ánimo. Si estás estresado a causa del trabajo o de mal humor, el amarillo, aunque no lo creas, te ayudará a cambiar tu disposición y a sentirte más feliz.
Si un color puede hacer esto, ¿no deberías tener el amarillo por lo menos en una de las partes en la que más tiempo pasas en tu casa?
Por ello, a continuación te daremos unos consejos para que ilumines tu cocina.

Primero, el amarillo y el negro son sofisticados y se contrastan. Trata de añadir el color amarillo en un espacio de color negro, monta los muebles de la cocina amarillos en una cocina con las paredes pintadas de negro, eso hará que el negro se vea muy elegante, pero la toda la luz que entre al espacio en vez de quedar absorbida por las paredes, rebotará hacia afuera por el amarillo; eso hará que se vea muy iluminada y se aprecien bien los detalles y la elegancia del negro de las paredes. Sin dudarlo, esta idea es genial para que empieces a experimentar con la luz y los colores de tu cocina.

   Si bien no puedes comprar muebles amarillos, por lo menos equípate con un set de luces amarillas. Estas luces darán un toque vintage a tu cocina. Además, si las distribuyes bien, iluminarás mucho más con luces amarillas que con luces blancas.

Distribuye las luces de manera que reboten en las paredes y no dejes espacios a los que la luz no llegue. Con este truquito iluminarás el ambiente y sentirás la estancia más cálida y acogedora cuando te sientes en tu cocina. Estas sensaciones las sentirás tú y todos tus invitados.

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Cocinas en línea: cuándo optar por este diseño

   Las cocinas en línea son un diseño bastante moderno, si se combina este diseño con los colores indicados puede darle un aspecto elegante y a la moda a tu cocina, si eres inexperto o no sabes cuándo deberías optar por este diseño, nosotros te explicamos.

   Hay muchos arquitectos que a la hora de diseñar una casa idean los espacios de la cocina como un pasillo, largos de recorrido pero no muy anchos de espacio. Si el lugar destinado a ser la cocina de tu casa encaja con esta descripción, déjame decirte que si optas por un diseño convencional, terminarás por ocupar un montón de espacio que necesitas innecesariamente. Debes tratar de jugar con la altura del lugar y extenderte hacia el techo y los lados, no hacia el frente. Te dará el espacio necesario para facilitar el tránsito por toda tu cocina y colocar algún que otro adorno de más que quieras poner.

   Este tipo de cocinas es muy cómoda a la hora de cocinar, para la gente que le gusta tener todo el control del área de trabajo, concentrar las funciones en una sola fila facilita el trabajo de una persona, ya que puede moverse rápidamente hacia los lados y alcanzar rápidamente utensilios, ingredientes, etc.

   La distribución de elementos debe seguir el siguiente orden de izquierda a derecha: la extracción de alimentos (refrigerador), el área para cortar, el lavamanos, y el área de cocina. Si tu casa cuenta con poco espacio, una cocina en línea es la mejor opción a la que podrías recurrir, puede ayudarte a ahorrar mucho espacio que se pierde en cocinas con muebles anchos y grandes.

   Limítate a muebles pequeños, usa gabinetes altos dobles, se imaginativo, juega y distribuye los espacios de tu cocina como plazcas. Recuerda que en Cocicasas diseñamos tu cocina adaptándonos al espacio disponible.

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Blanco y negro en tu cocina

   En Cocicasas tenemos el personal más capacitado para dar unos toques diferentes y elegantes a tu cocina, personalizados con tu gusto y con los colores que tú prefieras. Sin embargo, hoy no hablaremos de nuestro personal sino que aprovecharemos este post para darte algunos consejos para que tu cocina tenga un aspecto más original y moderno.

   El blanco y negro son colores que se menosprecian a la hora de decorar, pero por si no lo sabías, esta combinación es un clásico contraste en la moda. Estamos seguros de que en lo que a decorar hogares se refiere, también se puede adoptar esta combinación básica. Mucha gente hace uso del negro como un color para acentuar otros, pero ignoran que pueden utilizarlo para quitarle luz a una habitación, lo cual da un toque elegante y acogedor a la sala.

   Si tu cocina es grande, seguramente querrás pintar las paredes de negro y el techo de blanco, esto ayudará a darle un toque atractivo y moderno y si tu cocina es pequeña le dará más profundidad y hará un efecto óptico, el cual hará que tu cocina se vea mucho más espaciosa.

   Si te gusta el blanco y el negro, recomendamos también agregarle tonos de beige y otros tonos cálidos y neutrales de marrón. Para evitar que se vea lúgubre y triste puedes poner el suelo de madera en tu cocina, esto encajará de manera perfecta con tu decoración en blanco y negro.

   Usa el blanco para llamar la atención hacia la arquitectura y los detalles de la cocina; el blanco mate hace que las luces reboten al espacio. Puedes jugar tú mismo con estas combinaciones y decidir cómo quieres distribuir las proporciones en toda la cocina.

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Trucos para que tu cocina parezca más grande

   Para hacer que una cocina se vea más grande, es necesario saber jugar con los espacios libres que puedan quedar una vez puestos todos los adornos, electrodomésticos, utensilios, etc. Además de esto se puede jugar con los colores de las paredes y de los muebles de la cocina, para crear alguna especie de "efecto óptico" el cual haga que la vista se concentre más en la profundidad y no tanto en la cantidad de espacio que se aprecia a simple vista.

   Si tu cocina es pequeña, querrás cambiar muchas cosas, pero lo primero que puedes hacer es "simular" una cocina más grande, con un espacio más abierto y con mejor ventilación.

   Pero, ¿cómo? Una solución es jugar con el contraste de los colores. Al mantener los colores en la misma familia de brillo, con menor variación, como por ejemplo los adornos y muebles en color blanco y sus escalas, esto ayuda a que la cocina sea vea un poco más espaciosa de lo que en verdad es.

  Más: escoge figuras geométricas con simetría entre sí, para decorar tus paredes y el suelo. Pueden ser dibujos horizontales o verticales, aunque se cree que los verticales crean un efecto óptico para que la cocina se vea más larga de lo que en realidad es.

   Añade superficies brillantes a tu cocina. Ayúdate de espejos para hacer que el reflejo de ese efecto visual de amplitud que estás buscando. Si además posees en tu cocina superficies brillantes esto actuará como un espejo gigante y se puede aumentar aún más la ilusión óptica para brindarle más profundidad a la cocina.

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Cocinas pequeñas, espacios pequeños

   Una cocina bien diseñada, ocupa el mínimo espacio y tiene la eficiencia máxima. Cuando quieras redecorar o remodelar totalmente, aquí están las grandes ideas para los espacios pequeños.

   Si tienes una cocina pequeña, puedes agregar espejos en las puertas de las zonas de almacenamiento así como luces que iluminen determinados puntos. Este sencillo gesto hace un efecto visual sobre la cocina transmitiendo la idea de que el espacio es mucho más grande al mismo tiempo que le da un toque "vintage" a tu cocina.

   Las cocinas pequeñas, por lo general, no ocupan mucho espacio hacia los lados. El ingenio de los diseñadores está en mirar hacia arriba; es decir, los muebles hasta el techo con gabinetes altos son excelentes opciones para llenar espacios, sin ocupar el espacio transitable de la cocina.

   Más cosas... Los colores claros son una excelente decisión para utilizar en las cocinas pequeñas, ya que mientras más clara sea la combinación de colores, más grande parecerá tu cocina.

   En las cocinas que no ocupan gran espacio suele faltar espacio para guardar los utensilios que utilizamos a diario. Como no podemos estar rebuscando constantemente en los cajones, una solución es colgar los instrumentos de cocina como parte de la decoración. Hay muchas soluciones prácticas y bonitas que seguro te ayudan a liberar espacio en otros sitios de la cocina, que puedes utilizar para estratégicamente ubicar las cosas y aumentar el campo visual hacia la cocina.

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Trucos para renovar la cocina de forma barata

   Todos buscamos una forma para renovar nuestros espacios del hogar y ¿qué mejor forma de empezar, que iniciar por el sitio donde por lo general se reúnen todos los integrantes de la familia? Claro, cómo no, estamos refiriéndonos a la cocina.

   Algunos trucos que puedes seguir para renovar tu cocina sin gastar mucho dinero, son los siguientes:

   1. Cambia de colores. Con algo tan simple como pintar las paredes de un color diferente, conseguirás dar ese toque de cambio a la cocina que llevas tiempo buscando. No es necesario que cambies todos los colores de las paredes, simplemente puedes añadirle unos detalles a la pintura que ya está, para que se vea más actualizada. Recuerda que está de moda lo minimalista, así que te recomiendo que los colores no sean excesivamente llamativos pero sí que se contrasten bien. Ésta será una excelente forma de comenzar a renovar tu cocina, como por ejemplo, con un contraste entre el blanco y el negro.

   2. Cambia los adornos de tu cocina. Está claro que no todos nos podemos permitir un cambio total de 360 grados en la cocina, así que una buena forma de darle un aire nuevo a la cocina, es simplemente comprar adornos para ambientar el espacio, darle otro aire y crear una atmósfera distinta. Combina en la decoración otros colores, que hagan resaltar ciertos detalles de la cocina. Algo tan simple como cambiar alguna repisa, poner unas macetas decorativas o unos botes donde guardar los utensilios de cocina, darán otra sensación al estar allí. Ya sabes: ¡cambia esos feos adornos que tu suegra te regaló y hazte con un nuevo set de adornos y utensilios de cocina!

   3. Cambia la distribución de la cocina. ¿Ya compraste los adornos, pero se sigue viendo igual que antes? Más cosas. Simplemente cambia todo de lugar, mueve los adornos, las sillas, la mesa, los botes donde almacenas los condimentos.... TODO muévelo de lugar y procura distribuirlos de una manera que la cocina se vea más espaciosa. Recuerda que no hay que cargar demasiado el espacio de cosas (deja espacio para cocinar). Mientras más espacio se vea, mejor será.

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Cocinas en L: comodidad y versatilidad en un mismo espacio

   Esta semana continuamos con otro tipo de diseño para tu cocina, las llamadas "cocinas en L", uno de los tipos más comunes en distribución de cocinas.

   Este tipo de distribución lo forman dos áreas, formando un ángulo de 90º a lo largo de dos muros perpendiculares entre sí.

   Si tu cocina es pequeña, te recomiendo este tipo de distribución del espacio, sobre todo si tu cocina es rectangular o cuadrada. Es una distribución que se puede utilizar tanto en cocinas cerradas como en cocinas abiertas.

   El triángulo de trabajo incluye generalmente la zona de cocción, la zona del fregadero y la zona de la refrigeradora.

   Mi recomendación es que en la esquina del frente más alargado coloques frigorífico y una columna en la que tengas el horno, el microondas y algún mueble de almacenaje. En el frente principal, al ser el más largo, coloca la zona de cocción y una buena encimera donde preparar y apoyar los alimentos. La otra zona de la L (el lado corto) puedes aprovecharla para instalar el fregadero.

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Cocina en U: una buena opción para exprimir el espacio

   En post anteriores hemos hablado de varios tipos de cocinas: cocinas en isla y de efecto curvado. Hoy me gustaría proporcionaros más información sobre otro tipo de cocinas, las llamadas "cocinas en U"

   La cocina en U responde a esta forma. Compuesta por tres frentes continuados y unidos por dos módulos de esquina. Si no dispones de una cocina extremadamente grande, es una buena opción estética y funcional ya que aprovecha al máximo el espacio.

   La cocina en U es una de las opciones más utilizadas cuando el espacio está cerrado (para cocinas abiertas aconsejo las cocinas con forma de L) y en espacio largos pero estrechos. Si la distribución lo permite, para darle un aire más moderno, puedes ubicar una isla central si el espacio lo permite. Si no es el caso, deja esta zona para el paso. En las cocinas en U se aprovechan las tres paredes contiguas, haciéndola más funcional. En la cocina recuerda que hay que trabajar cómodo, sin estorbar a quien también está colaborando en la misma.

   Si te planteas tener este tipo de estructura en tu cocina, es importante que dejes el diseño a un especialista ya que para que una cocina en U funcione, el hueco de paso debe ser lo suficientemente grande. Ten en cuenta que para que la cocina sea cómoda, necesitas una amplitud de al menos 9 metros cuadrados.

   Lo mejor de este tipo de cocinas es que ofrece un espacio muy grande de encimeras donde ajustar todos los elementos necesarios para tener un áreas de trabajo completo y funcional.

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Cómo elegir la campana extractora de mi cocina. Parte 2

   El otro día empezamos a hablar de los distintos tipos de campanas de extracción en función de distintos aspectos. Hoy continuamos este tema centrándonos en aspectos más técnicos. Por tanto, antes de elegir una campana debemos tener en cuenta el tipo de motor que a su vez va a influir en otros aspectos como el nivel de ruido, la limpieza de la campana, etc.

   Lo ideal es que tu campana tenga motores blindados de hierro para evitar que la grasa se adhiera. A parte, debe tener varias velocidades según la succión que necesites así como una opción de limpieza automática y una válvula anti retorno que impide que el humo y la grasa regresen a la cocina.

   Si tu cocina está abierta a otras estancias como el salón, es importantísimo que te decantes por la campana extractora más potente que encuentres así como por una campana lo suficientemente grande y que los tubos que instales para dar salida al exterior al humo sean también grandes.

   Seguimos hablando del ruido y es que hay campanas realmente molestas; por tanto, debes medir los decibelios para intentar que el electrodoméstico que adquieras sea lo más silencioso posible. Para que te hagas una idea, las campanas extractoras emiten una media de entre 70 y 80 decibelios a potencia máxima y unos 40 decibelios con la mínima potencia.

   Para evitar tener que estar todo el día limpiando la cocina, lo mejor es que elijas una campana con filtros de aluminio extraíbles que se lavan cómodamente en el lavavajillas.
A parte de estos factores, por su puesto, volvemos a lo de siempre: el uso que vayas a darle a la cocina, porque si vives solo o no pasas mucho tiempo en casa, no vas a necesitar invertir tanto dinero como alguien que se pasa el día cocinando.

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¿Cómo elegir el mejor frigorífico?

   Hoy me gustaría hablaros de uno de los electrodomésticos que posiblemente más uso damos en nuestra cocina así como uno de los que más duran, por lo que elegir convenientemente el más adecuado es fundamental.

Pero, ¿qué frigorífico se adapta mejor a tus necesidades?

   Lo primero que deberás tener en cuenta, como es lógico, es el hueco donde vas a colocarlo; es decir, las medidas que deberá tener tu frigorífico y según esto podrás elegir entre distintos modelos: combi, americano, frigorífico y congelador de una puerta, etc.

   Visto el tamaño, deberás elegir según la capacidad del mismo, teniendo en cuenta el número de personas que vivís en esa casa y el uso que le tengas pensado dar. Para que te hagas una idea, si vives solo o en pareja, con una capacidad de entre 300 y 320 litros será suficiente; sin embargo, si en tu casa vivís 3-4 personas, tu frigorífico deberá tener el doble de capacidad (unos 600 litros).

   Otro factor al que posiblemente no hayas prestado atención antes pero que sin embargo debes tener en cuenta, es la eficiencia energética. Un consumo excesivo supone un gastos económico que a la larga notará tu bolsillo. Como dato te diré que los expertos advierten de que el consumo de electricidad del frigorífico y el congelador supone el 36% del total en el hogar; por tanto, mi consejo es que busques un frigorífico etiquetado con A+++ que consume un 50% menos que los A.

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Cómo optimizar el espacio de mi cocina. Parte 2

   Continuamos otra semana hablando de la optimización en el espacio de cocina ya que es uno de los principales problemas que sufrimos todos.

Sigamos:

   Cuida también el aspecto de tu encimera. Una encimera llena de cacharros, ya sean decorativos o no, da sensación de suciedad y desorden. Debes procurar mantener tu encimera despejada para poder usarla para colocar los alimentos que estás usando en el momento del cocinado (cortar los alimentos, apoyar una sartén caliente, etc.)

   En cuanto a los cajones, una solución muy útil son los separadores, sobre todo para cuencos, cubiertos o incluso la vajilla. Te permitirán mantener todo ordenado.
Los rincones también debes aprovecharlos. Hay mucha gente que no sabe para qué usarlo sin embargo es un grave error. Aprovecha estos espacios para almacenar aquellos utensilios de cocina que menos utilizas así como para guardar pequeños electrodomésticos.

   Las paredes de la cocina también pueden ser aprovechadas. No las satures pero sí puedes colocar, por ejemplo, barras que permiten colgar utensilios pequeños, especias, cuchillos de cocina, etc. Es una buena forma de tenerlo colocado al mismo tiempo que tenerlo al alcance mientras cocinas.

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Cómo optimizar el espacio de mi cocina. Parte 1

   No todos podemos tener en casa una cocina de ensueño y nos tenemos que conformar con el espacio justo para cocinar y almacenar los productos de cocina. Por tanto, mantener el espacio bien organizado y aprovechar cada rincón y cada pared es fundamental. Desde el primer momento, no sólo debemos centrar nuestra atención en diseñar una cocina bonita sino que debemos sacarla el máximo partido y buscar su practicidad.

   Empecemos a analizar los aspectos principales. Ya hemos hablado alguna vez en el blog de Cocicasas del denominado "triángulo de trabajo". ¿Lo recuerdas? No es ni más ni menos que la distribución del espacio en tres zonas: cocción, refrigeración y espacio de trabajo.

   Independientemente de la forma que tenga tu cocina (U, L, G...), busca que los elementos comunes estén próximos para que la distribución y el manejo diario sea más cómodo.

   En cuanto al aprovechamiento del espacio, lo ideal es que saques el máximo partido a las paredes y dejes libre el suelo para poder moverte con facilidad.

   En cuanto al color de los muebles y las luces ya hemos hablado en otras ocasiones, por lo que solo diré que los materiales claros dan mayor sensación de espacio, al igual que las luces puntuales en el interior de algunos muebles y en las estanterías.

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Campanas extractoras, ¿cómo elegir la adecuada?

   Un punto muy importante a tener en cuenta a la hora de elegir los electrodomésticos de nuestra cocina es la campana extractora. Cada vez son más potentes y silenciosas y son un elemento imprescindible en la cocina.

Tipos de campanas.

  • Decorativas. Suelen encontrarse en diferentes tamaños y se instalan sobre isla o penínsulas.
  • Integrables. Son las que se ocultan en un armario y se ponen en marcha al tirar de la puerta extraíble.
  • Horizontales. Se instalan debajo de un mueble alto.
  • Telescópicas. Se instalan en módulos altos y son visibles solo cuando están funcionando.
  • A medida. Se realiza un mueble o carcasa a media con los filtros y se incorpora el motor en su interior.
  • De superficie. Son las campanas extractoras que se instalan en la encimera.

   Es muy importante elegir el tamaño adecuado de la campana extractora, de lo contrario, no tendrá la suficiente capacidad de absorción. Cómo mínimo debería ser del mismo ancho que la placa de cocción, aunque lo ideal es que sea mayor. Por ejemplo, si la placa es de 60 cm la campana debería medir de 70 a 90 cm.

   En cuanto a la potencia debe ser la adecuada también. Para calcular la potencia hay que multiplicar los m2 de la cocina por su altura y la cifra que dé multiplicarla por 12. No os asustéis por la cifra que pueda salir ya que las campanas extractoras son de los electrodomésticos que menos energía consumen, con un gasto mínimo de unos 70 w/h y un máximo de unos 200 w/h, aunque siempre dependerá del modelo que se elija.

   A la hora de instalar la campana extractora hay que tener en cuenta la distancia con respecto a la placa de cocción siendo de 70 cm en el caso de que la placa sea de vitrocerámica y de 75 si es de gas.

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Electrodomésticos básicos para equipar la cocina

   La cocina es posiblemente el espacio de la casa que mejor equipado debe estar ya que lo necesitamos para "trabajar" a diario. Muchos de nosotros caemos en el error de comprar todo tipo de electrodomésticos para equipar al máximo nuestro espacio de cocina pero, ¿es necesario?

   Está claro que son muchos los artilugios que se han creado para hacer más cómoda nuestra rutina en la cocina; sin embargo, sin darnos apenas cuenta, llenamos la encimera y los estantes con aparatos eléctricos casi inservibles e inútiles.

Entonces, ¿cuáles podemos decir que son los electrodomésticos indispensables que debe tener mi cocina?

   Básicamente se engloban en dos grupos: electrodomésticos destinados a la cocción y electrodomésticos destinados a la refrigeración. Así, los electrodomésticos que al menos yo considero básicos son:

  • Frigorífico: quizá el más importante de la cocina. Permite mantener los alimentos frescos y conservarlos por más tiempo. Hace la vida más cómoda y más fácil, ¿no crees?

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