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Una encimera para mi cocina: ¿cuál elegir?

   Ésta es una de las preguntas que seguro que te has hecho alguna vez. Elegir una encimera adecuada es imprescindible ya que es uno de los elementos visuales principales de una cocina además de ser una de las partes de tu cocina más útil.

   Las encimeras sufren a diario. En la encimera apoyas tu cacerola caliente, cortas tus verduras (aunque recomiendo hacerlo mejor sobre una tabla), preparas tus postres, etc. Te aconsejo que elijas la encimera que elijas, del color y la marca que quieras, ante todo ten en cuenta: su resistencia, durabilidad, funcionalidad y su precio, por supuesto.

   Es necesario que antes de comprar la encimera de tu cocina, te informes bien de los materiales que existen así como de su resistencia a los arañazos y al calor, principalmente. En el mercado existen una gran variedad de materiales y marcas, para todos los gustos y ambientes. Formica, melanina, granito, mármol, cuarzo, madera..., son algunos de los materiales que se utilizan en la fabricación de encimeras.

   Nosotros aconsejamos adquirir encimeras Duropal, fabricadas en aglomerado hidrófugo y planchas estratificadas de plástico, en más de 50 colores. Son encimeras de alta calidad a un precio asequible que se caracterizan por su resistencia a la luz, al rayado y a la abrasión, así como a los ácidos y a las manchas difíciles; es resistente al calor seco (hasta 180º) y al calor húmedo (hasta 100º). Además, posee un sistema antigoteo y antihumedad, así como protección antibacteriana.

   Se trata, por tanto, de una encimera cómoda, segura y funcional, que solo requiere para su limpieza de un paño húmedo y de un detergente neutro.

   En cualquier caso, elijas el material que elijas para la encimera de tu cocina, si quieres alargar su vida y mantenerla en perfecto estado, mi consejo es que: no dejes reposar las manchas más de 15 minutos sobre la encimera, no utilices nunca un estropajo metálico, no cortes directamente los alimentos sobre la encimera (utiliza salvamanteles para dejar reposar una sartén caliente o un cazo ardiendo) y no roces el canto de la encimera con materiales metálicos o punzantes.

   ¿Sabes ya cuál elegir? Cocicasas te invita a entrar desde este enlace a nuestra sección de cocinas. Espero que encuentres tu cocina ideal.

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